[日日煮餸菜包] 父親節限定 - 孝心之味

父親節快到啦 如果出街食怕太濃味，我哋有啲好嘢推介比你

【孝心之味】！你可以發揮下廚功力，煮翻餐啱口味嘅晚餐比你爸爸食！

食材已經切好醃好，只需要幾個簡單步驟就可以整到六道菜同一鍋湯嘅晚餐！

套餐包括: 

1. 家鄉煎藕餅
2. 白胡椒鮮淮山蒸排骨
3. 香蒜蔥油燒牛舌
4. 香茅鹽焗烏頭(跟香草鹽)
5. 金銀蛋時菜

*並跟配  4個韓國不倒翁即食飯  

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煮食步驟: 

 

家鄉煎藕餅   

1. 把所有包裝袋除去

2. 燒熱鑊，下油

3. 下藕餅煎香兩邊

4. 慢慢煎至藕餅熟透即可

5. 食用時可沾醬汁

 

白胡椒鮮淮山蒸排骨

1. 把所有包裝袋除去

2. 煲滾水

3. 將排骨和淮山平放在碟上

4. 大火蒸15至20分鐘即可

 

香蒜蔥油燒牛舌

1. 熱鍋下油,下牛油慢火煮溶

2. 下蒜蓉,蔥及洋煎爆香

3. 下牛舌煎至雨面金黄色

4. 澀上乾蒜即可

*由於牛油比較易焦,請用中小火烹調

 

香茅鹽焗烏頭

1. 把所有包裝袋除去

2. 預熱焗爐至200度

3. 焗15至18分鐘即可

 

金銀蛋時菜

1. 咸蛋，皮蛋，上湯及1碗水煮5分鐘

2. 加入菜煮熟即可

 

 

套餐份量：4 人

存放期：由送貨日起計4日，需冷藏

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