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收工返到屋企想食返餐住家飯,但係嫌買餸辛苦之餘,仲要洗洗切切,慢慢醃慢慢煮好麻煩?
即開即煮,15分鐘就快速輕鬆煮出色香味美嘅住家菜!
泰式青咖喱雞柳 (微辣)
1.杏鮑菇汆水備用
2.雞柳煎至香
3.下尖椒、豆卜、杏鮑菇及青咖喱膏同炒
4.下椰漿、少許水至覆蓋食材
5.炆煮10-15分鐘即可
材料:
雞柳、青咖哩膏、椰漿、尖椒、豆卜、杏鮑菇
(2人份)
存放期:由送貨日起計4日,需冷藏
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